
Das Spurenelement Selen wirkt im menschlichen Körper antioxidativ und schützt vor der Entstehung von Krebs. Normalwert für das Vorhandensein im Blut: 0,8 bis 1,8 µmol/l Serum. Täglicher Bedarf: 20 bis 100 µg (>0,05; bis 0,2 mg).
Während über die Atemwege aufgenommener Selenstaub für den Menschen schädlich sein kann, besteht bezüglich einer Selen-Überdosierung durch Nahrung kaum eine Gefahr.
Selenhältige Nahrungsmittel sind:
| Fisch | |
| Fleisch (vor allem Innereien) | |
| Getreideprodukte | |
| Gemüse | |
| Nüsse | |
| Sesam |
Wir führen eine Vielzahl von Präparaten, die helfen, eine ausreichende Versorgung mit Selen zu erreichen.